HOT ! 2024年新作入荷 インスピレーション・フランボワーズ ドロップ 1KG 35% 菓子

インスピレーション・フランボワーズ ドロップ 35% 1KG。ヴァローナ インスピレーション・フランボワーズ 1kg。ヴァローナ インスピレーション・フランボワーズ 1kg。きたほなみ・２５ｋｇ・北海道産小麦粉・中力粉・平和製粉・国産・小麦・業務用。特徴カカオバターと砂糖に本物のフルーツ・ナッツを組み合わせた世界初のフルーツ・クーベルチュール（フランボワーズ）。ジャムのようなフランボワーズの味わいが酸味に変化する繊細で上質な深いピンク色のチョコレートです。フランボワーズの甘酸っぱさがそのままギュッと詰まったクーベルチュールはほろ苦いココア生地との相性がとてもよいです。水分量が多いフレッシュフルーツでは難しい型取り、コーティング、ガナッシュ、氷菓類なども、季節を選ばず作ることができます。「インスピレーション」は、自然の味と色によって作られたヴァローナの新しい製品カテゴリーです。インスピレーションシリーズは、ヴァローナのクーベルチュールの口溶けや作業性はそのままに、フルーツのフレッシュで力強い味わいと、鮮やかな色合いが実現されたシリーズ。天然由来の原材料のみが使われ、保存料、着色料、香料は使われていません。成分カカオ分：35%テンパリング推奨温度融解温度：40～45℃結晶温度：27～28℃作業温度：30～31℃主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。。Amazon | VALRHONA(ヴァローナ) インスピレーション。ゆうこ様•*¨*•.¸♬︎。あーちゃむ様。【即日発送未開封】チョコエッグ (ピクミン) 10個入り×2箱。ビエネッタ バニラ アイス。夙川　ミッシェルバッハ　クッキーローゼ 18枚入　２個セット。See’s candiesシーズキャンディチョコレート3点セット。【未開封】近沢レース ユーハイムコラボ バウムクーヘン&ハンカチ