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Amazon.co.jp: 720ml大七酒造「妙花闌曲純米大吟醸雫原酒」 箱付。大七 妙花闌曲 2019 – 熟と燗 : Sake Matured。楽天市場】大七 妙花蘭曲（みょうからんきょく）730ml 生もと純。岡山県玉野市産　もちきび粉(150g×7)。日本酒弊社最高峰、「妙花闌曲」（生酛純米大吟醸雫原酒）の2021醸造年度です。　華やかさと同時に複雑さがあり、より力強く、より長い熟成をへて完成に至る、最高の食中酒です。世界の偉大な名酒に伍する、偉大な日本酒を創りたいという私たちの“偉大な酒プロジェクト”は、こうして始まったのです。決して飲み飽きることのない奥深さや“華”があり、繊細であると同時に、料理人が最も精魂を込めるその日のメインディッシュに余裕をもって対応できる力強さをも秘めていなければなりません。これをなし得るのは生酛造り以外にない。米を削るよりも、米を生かす、ということは私たちの大切なテーマでした。真の意味で糠をムラなく除去できる精米は、超扁平精米以外にありません。生酛造りの容赦のない自然淘汰を経て選び抜かれた酵母達は、長期低温の吟醸醪において、力強く発酵を続けました。生まれたばかりのこの新酒は、私たちが知る限り最も遠くまで歩き続けるだろう、そして最も高い高みにまで到達するだろうと予見することができました。大七は、当社の定める最高レベルに到達し得たお酒だけに、この名を冠することをお約束します。大七妙花蘭曲生酛純米大吟釀雫原酒720ML|AMALL清酒專門店|日本酒。　既成の日本酒の枠を越えた真に偉大な酒を、と目標を定め、1999年から開発に取り組んでまいりましたが、「妙花闌曲」の名を冠することが許されるのは弊社の定める最高レベルに到達した年のみ。北の勝 搾りたて 2025年 2本。小布施ワイナリー ソガペールエフィス ヌメロシス イケダ 750ml 2本。最高峰への挑戦今までの全ての酒を乗り越える酒を造ろう、我々にとって最高の酒とは何か、一から再構築しよう、という決意を固めたのは前世紀末のことでした。北の勝搾りたて　2025年1月製。★東光 【プレミア】創業／安土桃山時代◎秘蔵古酒 1989年醸造 720ｍ19度。私たちにとっての「最高の酒」は、食の場において最高の感動と満足をもたらすものでなければならない、と考えました。大吟醸(播州一献)。久保田　純米大吟醸。そして程良い熟成感は、何にも優る天恵の美味ですが、これを得るためには熟成に耐える高貴な酒質をもっていなければなりません。Yosi様　十四代　本丸　秘伝玉返し　2025年2月製造　1800ml。Ispahan 2020 日本酒 NEXT5 新政 イスパハン ピエールエルメ。お米の持つ潜在力を最大限引き出すために、私たちは「粒選り」にこだわりました。十四代　1升　空瓶（蓋なし）、空箱。【未開栓】 瑞穂 琉球泡盛 瑞穂酒造 1800ml 43度 十年古酒。精米はもちろん、超扁平精米でなければなりません。森伊蔵　2月当選分。★新品未開封★ 喜多屋 スパークリング クリスタル 720ml 専用箱付き。そして完全整粒と砕米、着色粒とを選り分ける選別作業を繰り返しました。【限定品】新品・未開封❗️モンスターハンター20周年記念酒720ml×2本。天下の春 大吟醸 1800ml 日本酒。上槽の日透明感のある、そして何と硬く大きなつぼみに出会ったことでしょうか。新政　No.6　X-type　2024 720ml。八海山 純米大吟醸 雪室熟成 8年。これが、私たちの最高峰、『妙花闌曲』の誕生の物語です。福光屋 加賀鳶 いかづち 720mL 化粧箱入り。日本酒十四代　一升空瓶五本セット。大七妙花闌曲JAPANESE SAKEDAISHICHISINCE I752種類···純米大吟醸