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4_1701846540553_400.jpg。suigei-junmaidaiginjo-。純米大吟醸DAITO2023」発売開始のお知らせ | NEWS | 酔鯨酒造。(即日発送)ヒノヒカリ 令和6年産 10kg。新品未開封限定品DAITO 2020プレミアム純米大吟醸 KA-1X1801LOT No.105商品説明引用「私たちが醸すお酒は文化を豊かにするものである」これは私たちが最も大切にする 基本理念です。エキス分 のない蒸留酒や炭酸ガスを含む発泡性のお酒は、あと口をすっきりさせることでお 料理との相性を高めます。 そしてその複雑でバランスの取れた味わいをお料理と共にお楽しみ頂く。DAITOプレミアム純米大吟醸 DAITOの3つのこだわり・ 兵庫県加東市東条地区は全地域が「特A地区」として認定されており約80年にわた り、酒造好適米の代表“山田錦”の栽培にこだわり続けています。これがプレミアム純 米大吟醸 DAITOの原料です。これら全てを備えた純米大吟醸とするために通 常一種類しか使用しない酵母を DAITOの発酵にはあえて二種類使用しています。・中取りだけをフレッシュなままボトリングのプレミアム純米大吟醸 DAITOは、お酒を搾る工程において香味が最も優れた部 分“中取り”だけで造られています。#日本酒 #2020年限定#DAITO #プレミアム純米大吟醸 #KA-1X1801 #大吟醸 #限定日本酒#希少日本酒 #希少酒。純米大吟醸酒 純米大吟醸 DAITO 2024 | 純米大吟醸酒・純米吟醸。“いつもの食事”そして“ハレの日の宴”をさらに豊かにすることを 目指して、私たちはお料理と共にお楽しみ頂けるお酒を追求しています。激安！日本酒 幻の瀧 純米吟醸 着物ボトル 化粧箱入り 720ml 皇国晴酒造。而今　三重山田錦 純米吟醸　1800ml 2025年1月製造。五味(甘味・酸味・塩味・苦味そし 旨味のない技術で整え、発酵食品ならではの自然が造る複雑 な味わいを実現したうえで、丁寧な貯蔵管理でフレッシュなままボトリングする。「博衣こより」コラボ オリジナル醸造の「理系兄弟 No.54」720ml。新政 天蛙 スパーク 720ml 2本セット。これが私 たち酔鯨の掲げる「食文化を豊かにするプレミアムな日本酒」です。希少 2018年製造 関谷醸造 蓬莱泉 空 純米大吟醸 720ml 新品未開栓品。信州亀齢美山錦限定品。その希少な“兵庫 県東条産特 A 山田錦を精米歩合30%までおしげもなく磨く。馬*郎様 新政コスモス　2024年6月購入。黒龍 しずく 2022 720ml｜黒龍酒造 大吟醸酒。・2種類の酵母で醸す大吟醸ならではの“華やかな吟醸香”純米ならではの“豊かな味わい”さらには酔 鯨ならではの“キレの良いあと口”。北の勝 搾りたて 2025年 2本。小布施ワイナリー ソガペールエフィス ヌメロシス イケダ 750ml 2本。 この醸造技術は私たちが全国新酒鑑評会用での受賞を目指して研鑽してきたもので あり、その技術の確かさは6年連続金賞受賞という実績に裏付けられています。北の勝搾りたて　2025年1月製。★東光 【プレミア】創業／安土桃山時代◎秘蔵古酒 1989年醸造 720ｍ19度。さらにその“中取り”をフレッシュなまま貯蔵 することで、できたてのおいしさを保ちます。大吟醸(播州一献)